磯貝由恵
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トップページガストロノミーへ>マカロン1DAY講座〜ノエルの為のお料理講座 パーティ術を磨く!




ノエルの為のお料理講座 パーティ術を磨く!

〜パーティスタイルに合わせて、準備からお食事まで〜

一年中でいちばんのご馳走は、
何といってもノエルの為のディナー。
過ごし方によって、お料理、お食事のスタイルも工夫したいもの。

ノエルには、とっておきの真心込めた、
調理と熟成に時間が必要なお料理を。
また、主催者も楽しい時間を一緒に過ごせる、
大人のアペリティフ・スタイルなら、
小皿料理、フィンガーフードで、華やかに。
そして、大人数なら、びっくり豪快料理。を用意すれば、
パーティも盛り上がり、いい思い出作りになるはず。

パーティの準備から、お食事まで、
スタイル別におもてなし料理を学ぶことによって、
パーティ術が磨かれます。

今年のノエルは、大切な人、大切な仲間から、
『パーティ上手』と呼ばれましょう!




【名古屋・八事教室】
〜フォワグラのテリーヌとアミューズ・グール〜
日 時 : 2008年12月10日(水) 12:00〜14:00
デモンストレーション、レシピ、試食
会 費 : 会員5500円 非会員6000円

〜アペリティフ・スタイルのお料理〜
日 時 : 2008年12月12日(金) 12:00〜14:00

デモンストレーション、レシピ、試食
会 費 : 会員5500円 非会員6000円

〜パーティ術を磨く!〜
日 時 : 2008年12月12日(金) 19:00〜22:00

ノエルの為のお料理
・人数別パーティスタイル
・お料理、パーティに合わせたワイン(飲物)の選び方
お食事(着席式、フルコース、バイザグラス)レシピ付き
会 費 : 会員18000円 非会員20000円
(10日、12日の講座フリー参加)

お申し込み・お問い合わせ : こちらのフォームからお願いいたします。
ブログは、こちら 【パリごはん】で美味しいおしゃべり




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